LOUTSA Lyon St Nizier

"Excellent accueil ! Produits de qualité"

"J'aime le café de Loutsa. La qualité est stable. Les baristas sourient toujours. C'est l'un des cafés de Lyon que je préfère!"

"Au top! Personnel très accueillant et produit de qualité ! Je recommande"

"Super endroit. Luca est de bons conseils !"

"Très bon accueil et excellent produit ! Je recommande"

"Très bel accueil. De très bons conseils pour le choix du café. Merci au serveur très sympathique."

"Lieu très sympathique, bons produits et personnel très accueillant !"

"Une très belle découverte. Un accueil chaleureux avec des produits de qualités et goûts raffinés ! Que vous soyez amateurs du café ou curieux des petits plaisirs de la vie, vous y trouverez votre bonheur. Je recommande ! 👌"

"Je ne regrette pas mon arrêt à Loutsa, le café et le service étaient parfaits. Je conseille fortement cette place et reviendrai régulièrement."

"Un lieu sympa, un accueil chaleureux et professionnel. À ne pas rater pour les amateurs de café."

"Lieu sympathique, très bon conseil sur le café et excellent accueil"

"Excellent torréfacteur avec une dégustation sur place au top, j’ai même découvert une nouvelle méthode d’extraction douce ! L’équipe est très sympa et j’ai passé un super moment"

"Super endroit, super accueil, super café Tout est super !"

"Vendeur au top et super dégustation!"

"Meilleur torréfacteur lyonnais ! L’équipe est top, toujours à l’écoute et prête à expliquer tous leurs produits !"

"Très bonne expérience, équipe sympathique et bons cafés qui donnent envie d'y retourner."

"Très bonne surprise que d'avoir un Loutsa en centre-ville ! Le café est évidement délicieux, mais il y a aussi de très bonnes alternatives pour ceux qui n'en boivent pas ou qui voudraient grignoter ! Avec en bonus, l'accueil chaleureux du gérant, ça vaut bien cinq étoiles ~"

"Endroit et accueil sympathique... parfait pour un affogato en terrasse :)"

"Excellent moments à chaque visite. Aucun doute, il y a vraiment de la passion lorsqu'on demande conseil sur les différents cafés (qui sont délicieux d'ailleurs!) ainsi que sur les nombreuses méthodes d'extraction. Mention spéciale pour l'atelier Coffee de Samedi dispensé par Luca qui était de super conseils et très à l'écoute! Je n'ai pas réussi mon Latte Art à cet atelier mais apparement ça vient avec le temps et de la pratique :) à refaire donc!"

"Café (et tasses) de qualité, blend particulièrement réussi et conseils de haute volée. Le service et l'expertise de Luca sont aux petits oignons, un serveur de talent à l'aise comme sur des rollers... Bref, ça fait zumba cafew, cafew carnaval !"

"J’ai fait un atelier découverte gratuit sur la méthode de V60... c’était génial ! Luca prend vraiment le temps, il est passionné ça se voit et il est très pédagogue. Le meilleur coffee de lyon"

"Lieu très cosy, l'équipe est au top, les conseils avisés. C'est l'endroit idéal pour déguster des cafés de qualité torréfiés sur place avec le plus grand soin. Et pour les amateurs de thé.... ils sont délicieux."

" Je ne sais vraiment pas par où commencer ! Propriétaires super cool et gentils, cafés fraîchement torréfiés et présentation magnifique. Notre café avait un goût unique et frais, ce qui correspondait parfaitement à la définition d'une torréfaction. Design intérieur accrocheur et sièges extérieurs. Fortement recommandé à tous les amateurs de café ! "

" Un charmant café dans un magnifique quartier de Lyon. L'ambiance est géniale. Le service est superbe. Le café? Remarquable! 🙂 Luca et les autres baristas sont toujours incroyablement serviables et gentils. "

"j'ai découvert cette boutique lors d'une balade pendant le confinement... des produits de qualité avec un super accueil, bravo"

" L'un des meilleurs torréfacteurs de Lyon. Je n'ai rien trouvé de similaire. Et avec des variétés des meilleures pièces. Un des meilleurs torréfacteurs de café de Lyon, je n'ai rien trouvé de comparable. Et ils ont beaucoup et la meilleure variété de café. :) "

"Bof bof. Torréfaction trop agressive qui ne respecte pas vraiment les appellations. Travail sur la mouture à revoir : celle qui m'a été proposée n'est pas adaptée. Moralité, il me reste de l'eau dans ma galette. Bref, les cafés sont pas mal mais peut mieux faire..."

"Amateur de café que je suis, c'est un vrai plaisir de venir chez LOUTSA. Les cafés sont bons, le service est top, la déco est simple et belle et le packaging est très sympa aussi :) J'ai pas encore testé sur ma machine perso, mais ça ne devrait tarder!"

"Accueil très chaleureux Si vous etes amateur de café vous ne serez pas déçu, il est excellent. J'ai pris un chemex je vous le recommande !!"

"Accueil incroyable, lieux très charmant et conseil au top ! Achat de café en grain, très bon d'ailleurs ! A bientôt !"

"Torréfacteur proposant des cafés de qualité (cafés de spécialité) au packaging chatoyant et informatif, j'adore le goût, le décaféiné est top, le service est super, et que dire des pépites (on ne parlera pas du prix) qui font du café un moment d'exception."

"Une excellente découverte ! Serveurs très sympa et passionnés ça fait plaisir. Si vous avez de la chance vous pourrez même les voir torréfier leur café dans la boutique !"

"Un espace de détente et de dégustation. Les serveurs sont très agréables et toujours de bons conseils concernant quelle boisson déguster. Je n'ai jamais été déçu par un seul moment passé là bas je ne peux que recommander."

" Service aimable, super endroit, café délicieux "

"Je remercie Alexis et Léopold pour leur prestation. Nous avons pu voir la différence de goût suivant plusieurs mode de faire du café à partir du même café. Connaître des astuces. C'était très bien et sympa."

"Excellent café, accueil chaleureux et bonne ambiance"

"Je viens de participer à l’atelier Torréfaction : bravo, c’était top ! J’ai appris plein de choses sur le café comme c’était le but, c’est très chouette. L’atelier est très bien construit, la présentation générale du début est indispensable et permet de comprendre les enjeux du métier de torréfacteur. Le fait de goûter le même café avec une torréfaction différente est très malin et très intéressant. La torréfaction réalisée en directe est, elle aussi très joyeuse : on se rend compte des différentes étapes, c’est du concret ! La dégustation finale avec différents types de cafés termine parfaitement cet atelier. Merci à toute l’équipe et notamment Simon et Léopold."

"Vous ne boirez plus le café de la même façon !"

"Nous avons beaucoup appris lors de notre participation à un Atelier 5 sens, atelier animé par de vrais passionnés ! Et puis les cafés que nous avons achetés sont d'une grande qualité ! Bravo"

"Merci Louka pour ton atelier Espresso de cet après-midi, il suffit de t'écouter pour apprendre plein de choses. Si tu étais un café tu serais un arabica au goût fruité et naturellement chaleureux ! Je conseille à tous."

" J'ai acheté les grains et pris un café lent ici. Les deux étaient fantastiques ! Le personnel connaissait bien les haricots et les méthodes. Ambiance relaxante et espace confortable pour faire une pause. Merci! "

"J'ai participé à l'excellent atelier Torréfaction. Très intéressant, on apprend beaucoup de choses et Léopold, torréfacteur passionné et passionnant, nous transmets avec plaisir et simplicité ses connaissances. Je recommande vivement"

"Un accueil très chaleureux, des odeurs à vous ravir, humm. Un professionnalisme, un nom, Merci Louisa."

"Excellent ! Café au top, les Baristas sont de vrais passionnés et accueillants, le lieu n’est pas bondé et confortable (dispose de prises pour travailler) et propre. Et cerise sur le gâteau, un choix de musique au top👌🏽 Je reviendrait cuper ;)"

"J'ai participé à l'atelier Latte Art hier et c'était hyper agréable! Cela m'a permis de revoir ma technique et de peaufiner tous les détails! Je recommande à 1000%, et le café est excellent ;)"

"Accueillis avec le sourire, baristas passionnés, cafés et cappuccino excellents. Quelle belle expérience! Nous recommandons vivement!"

" Ouah!! Bon café "

" Sheeeeeesh "

" Excellente configuration. Haut de gamme. Super café ! "

"Super atelier apprenez à goûter le café avec Léopold ! Plein d'enthousiasme et pédagogue, j'ai passé un très bon moment et appris des choses intéressantes."

" Top 1 pour cent de café à Lyon ! Si vous aimez votre café, c'est chez vous :) "

"Merci Leopold pour ce super atelier torréfaction et le partage de ta passion, on apprend tellement de choses en jouant avec nos 5 sens en seulement 2h30 ! Une véritable plongée dans l'univers du café : de la récolte à la dégustation en passant par la torréfaction ! à faire"

" Très bon café. La note V60 Biloya Strawberry a fait mon anniversaire. Je ne peux plus revenir au café ordinaire. "

"Une expérience fantastique lors d’un passage à Lyon ! Les cafés proposés sont de vraies pépites aux profils aromatiques variés et parfois très étonnants. Ils sont préparés sur place avec beaucoup de soin et de précision. La barista qui nous a accueilli de manière très conviviale ce jour là est une vraie geek du café et il a été passionnant d’échanger avec elle. Elle a su nous guider dans le choix des cafés et nous conseiller les modes de préparations les plus adaptés afin de les sublimer."

" Très bon café 👌 "

"Très bien"

"Super atelier de latté art auquel j’ai participé dans les locaux de Loutsa avec une ambiance trés convivial . Merci à la barista qui est vraiment passionnée par le sujet et m’a permis d’appréhender les techniques de base pour réaliser mon premier latté art . Cela m’a donné envie de persévérer et participer à d’autres ateliers ."

"Un des meilleurs café à lyon goneo ou autres très loin derrière"

"Super endroit où aller pour une belle expérience de café ! Les gens ici sont très amicaux, serviables et accueillants. Ils ont aussi de bons grains de café et du matériel de fabrication de café... vous pouvez obtenir des grains de café fraîchement moulus ici ! Vous pouvez également prendre différents types d'ateliers de café ici pour élargir vos connaissances sur le café - j'avais l'intention de le faire bientôt ;) !! J'ai eu une cold brew- très bonne et très nécessaire par ce temps chaud !!! Je recommande cet endroit !! J'espère que cela vous aidera :)"

" Je suis tombé sur Loutsa et j'en suis très content. L'espace est accueillant et mon cappuccino était délicieux. L’art de la mousse était la cerise sur le gâteau. Cinq étoiles, bien sûr. "

" Amateurs de café, faites attention ! Super endroit pour les gens qui aiment et apprécient le café. Beaucoup de variétés et jolie petite boutique. Vous pouvez vraiment savoir quand les gens sont passionnés par le café grâce à la façon dont ils servent et décrivent le café. "

"Très bon accueil et personnel très souriant, cappuccino au top"

"Au top du top ! Atelier découverte vraiment génial. Roxane est très pédagogue, bienveillante et transmet à la perfection son amour du café. Globalement je n'ai jamais été déçue de Loutsa, tant par la qualité du café que par l'accueil des 3 boutiques lyonnaises. Merci et continuez comme ça !"

"Je ne bois pas de café mais c'est la folie"

"Délicieux café, places assises très confortables avec prises à proximité et toilettes propres! A+"

"Découvert lors d’un atelier autour du café, nous avons particulièrement apprécié les explications et conseils de Léopold, le torréfacteur du lieu ! Un grand merci pour cet excellent moment partagé !"

"Le loutsa Presqu'île, c'est comme être à la maison ! Les cafés sont bons, l'ambiance est cosy et conviviale et les spécialistes du café sont joviales et bienveillantes ! Mention spéciale pour Louisa et Roxane, des amours !"

"Un atelier superbe, pleine de connaissances, de passion et de bonne humeur. Des explications complètes de la cerise de café jusqu'à la tasse. Merci à toute l'équipe"

" Bel endroit, délicieux chocolat chaud, bonne musique "

"Meilleur torréfacteur de Lyon tout simplement 😊"

"Très bel endroit! Service et cafés au top!"

"Super service, équipe attentionnée, que la commande soit sur place ou à emporter 😊"

"Super café, mais il faut changer les horaires sur Google si vous arrêtez de servir du café (même à emporter) une heure avant la fermeture. J'ai déjà travaillé dans un café, il faut attendre la fermeture pour nettoyer les machines."

"Baristas absolument adorables et très serviables. C'est un plaisir de rencontrer des gens passionnés ! L'endroit est mignon et chaleureux, et le café de spécialité évidemment très bon. Merci !"

"C'est un lieu sympathique, calme et le café est bon."

"Le lieu est magnifique. Les cafés sont délicieux. Allez y les yeux fermés."

"L'équipe est super souriante, des conseils de qualités pour l'achat de café, et du café très très bons ! Je recommande si vous cherchez un torréfacteur !"

"Alors pour commencer, point positif : l'accueil est très sympathique. Les deux jeunes qui étaient a la boutique étaient souriants et ouverts à la discussion pour m'accompagner et choisir mon café. Par contre niveau qualité de café, la marque se donne des airs de torréfacteur de café de spécialité mais n'assure pas du tout le travail.... Avant d'acheter j'ai pris un v60 de Matluba sur place, mais le barista n'avait aucune formation (formé sur le tard selon lui). Le résultat en tasse s'en ressens, je n'ai pas pu suivre la méthode de préparation mais le café n'avait aucun intérêt (plat, aucun profil aromatique). Dans le doute je voulais quand même tester d'aller plus loin donc j'ai fait le pari d'acheter pour 50€ de café en grains, du matluba, du Biloya (soit disant une pépite), du Garsé. Aucune mention des scorings du café, mais soit.... Pas de valve de dégazage sur les paquets... Les grains semblent ne pas du tout être torréfiés de manière uniforme voire même un peu trop torréfiés. Le café a été torréfié il y a un peu plus d'un mois, normalement à peu près à son pic aromatique donc. Cela fait une semaine que je le tourne dans tous les sens, et peu importe la méthode (j'ai testé en v60 et aeropress majoritairement), le café est plat et amer... Concernant le Biloya et Matluba, le café ressort systématiquement comme s'il était sous-extrait (plat, pas de profil particulier, aucune longueur en bouche), tout en ayant en même temps beaucoup d'amertume (étrange). Je me demande donc si le café vert de base était lui même vraiment frais car à ce niveau-là je trouve ça très étrange (d'ailleurs selon la jeune fille de la boutique, le Biloya va être arrêté, même si cela peut juste être lié à la saisonnalité du café). À noter : Le Garsé ressort du lot avec un citron vert que l'on peut vraiment ressentir clairement, c'est à mentionner. L'amertume est quand même toujours là, même en adaptant la mouture et le timing du v60, mais avec le citron vert c'est un peu moins dérangeant. Bref, complètement déçu de cet achat, moi qui me faisait une joie de tester un nouveau torréfacteur lyonnais que je ne connaissais pas (j'étais à l'époque plutôt team mokxa et placid). L'intention est bonne mais le résultat est très très loin des ambitions. J'ai également laissé une review sur la boutique de la part dieu, avec un double expresso que j'ai rarement gouté aussi loupé, je leur laissais le bénéfice du doute sur une boutique à très fort passage et ciblant une autre typologie de clients. Vus les commentaires et les prix, je m'attendais à beaucoup mieux, peut-être que je suis mal tombé"

" L'une des meilleures marques de café que j'ai jamais vues. Vraiment, chaque paquet est un plaisir pour les yeux et le café lui-même est fantastique. J'ai énormément apprécié le filtre, j'ai également emporté quelques haricots à la maison "

"Un service toujours professionnel et agréable. Une très bonne adresse pour les amateurs de café."

"On a fait l'atelier via Wecandoo et j'ai été très déçu. Je pense que je suis mal tombé car le fond avait l'air plutôt bien. Mais la forme était terrible... On était censé être avec Caroline et on s'est retrouvé avec un autre animateur qui ne semblait pas du tout connaître son atelier et son sujet. Beaucoup d'hésitations et de temps mort à chercher le matériel qui n'était pas prêt. Pas assez d'interactions et les questions que l'on posait semblait mettre en difficulté l'animateur qui ne répondait pas correctement... Lors de la torréfaction on était dans le petit magasin et à 8 on ne savait pas où se mettre en ayant l'impression de gêner. Après le fond était intéressant, nous avons quand même appris des choses et bu du bon café. Mais c'est dommage et très frustrant pour un cadeau. Si c'était un situation exceptionnelle, une explication ou un geste commercial aurait été apprécié. Si l'atelier est tout le temps comme ça, j'encourage Loutsa à l'améliorer car ça gâche la potentielle belle expérience."

"Boutique très belle et originale. Je vous recommande le Blend qu'ils servent à la dégustation : Le Platière. C'est rare que j'aime les blends mais là c'est réussi"

" Meilleur café de Lyon ! "

"Le service…. Le service ….."

"Chouette boutique au personnel très sympathique."

"Une boutique de café offrant une vaste gamme de produits de qualité. Les cafés sont bons, le lieu est propre, bien agencé, chaleureux. L'équipe est compétente, accueillante et sympathique! Je recommande. L'enseigne à de beaux jours devant elle! Pauline et Léa gardez ce joli sourire :)"

"Testé deux fois (loutsa lumière et loutsa presqu'île) Déçu deux fois, une v60 plate et sous extraite au premier, un double a mon sens sur extrait au sevond..) Payé trop cher deux fois (8€ la v60 pour un café rare, et 3,80 le double). On peut trouver bien mieux a Lyon pour moins cher et avec des barista plus calés Cafés en grains également testés lors d'un cupping, vraiment pas fou a mon goût"

" Café de niveau ligue des champions. Le meilleur de Lyon. Superlatif. "

"Pourquoi ne pas annoncer le prix des expressos au moment de la commande ? Entre 2€ (classique fourchette haute) et 2,8€ (fourchette TRES haute) c'est une information utile pour le client qui demande un café s'il vous plaît . Merci d'avance."

"Super endroit ! Le café est de qualité, les patisseries incroyables et l'endroit très agréable. Le + du lieu est les vendeuses qui sont à la fois gentilles, efficaces et passionnées de café. Pour moi c'est un sans faute je reviendrais dès que possible. Merci de l'accueil et d'avoir pris le temps pour les explications"

"Café vraiment super sympa, les boissons y sont excellentes et de super bonne qualité servies et fraîchement préparées par un personnel charmant et à l'écoute. Possibilité de se poser tranquillement pour travailler, acheter son sachet de café ou tout simplement entre amis pour déguster de succulentes petites pâtisseries de quartier. Je recommande mille fois, allez y les yeux fermés ! :)"

"Un endroit doux, chaleureux et jovial que ce soit sur le point humain ou sur la gamme des cafés. Des baristas qui apportent une vraie expertise sur les boissons avec toujours un sourire et un accompagnement ! Évidement je recommande :) Petit coup de cœur sur frappé thé marcha yuzu <3"

"Vraiment au top"

"Super spot pour déguster du bon café de spécialité. Les baristas sont ultra chaleureux (merci à Pierre au top comme d’hab ainsi qu’à Alexandre, beaucoup trop mignon, et Pauline et Léna 🤍 les girls de la situation). Je recommande 🌈"

"Personnel adorable qui prend le temps de répondre à vos questions. Merci à vous ✨✨"

" Excellent café et personnel très serviable ! "

" Café de spécialité délicieux et vraiment bon. Ils ont une seule origine, mais aussi un mélange Colombie-Pérou-Ethiopie qui est vraiment savoureux et bon, si vous le pouvez, essayez-le ! L'endroit où il fait bon se détendre avec de la bonne musique. Le plat blanc et l'espresso étaient délicieux. "

"Le cold brew était parfait en ce dimanche chaud, la terrasse est trop agréable avec sa belle vue sur Fourviere ! J’ai aussi goûté le Matcha glacé de mon amie, un délice ! Merci Loutsa 🥰"

" Café génial !! "

" J'ai enfin trouvé un bon café en France. Service fantastique également. "

" Pas génial de se sentir méprisé en essayant de prendre un café. "

"Belle dégustation ! Nous étions mardi dernier, la fille du comptoir a su nous expliquer les cafés proposés ce mois-ci. Excellent service, fortement conseillé !"

"Je connais celui de la part dieu Superbe endroit bien situé deco parfaite Personnel au top Je recommande à 💯"

"Un accueil très frais, une citronnade qui n'a pas le goût de citron (j'avais l'impression de boire un verre d'eau pétillante) et en plus des chaises très inconfortables en terrasse."

" Super café ! "

"J'ai adoré l'expérience. J'ai pris un espresso, puis un V60. Les deux étaient excellents. Du vrai café de spécialité. Le service était très bon. Lors de mes deux visites, les baristas ont pris le temps de bien me conseiller, de me faire sentir les cafés. Elles connaissaient parfaitement les cafés, savaient en parler de façon précise et accessible. J'ai pris un sac que je vais ramener chez moi au Canada, je vais me régaler ! Loutsa n'a rien a envier aux cafés de spécialité d'Amérique du Nord ou d'Australie !"

"En terrasse pour profiter du coucher de soleil ou à l'intérieur pour une ambiance chaleureuse... Super expérience chez Loutsa ! surtout grâce aux serveurs et leur service rigolo ! ils sont généreux sur la chantilly !"

"Excellent choix de café, froid comme chaud. Une petite offre de pâtisserie et un cadre agréable (un peu froid mais c’est mon goût) je recommande vivement. La terrasse est très intéressante des que le soleil est du bon côté, en hiver ça sera un vrai régal."

"De nombreux cafés de spécialité à découvrir, une équipe attentionnée et un grand barbu fort sympathique. Je recommande vivement."

"Nous avons acheté un chocolat chaud lors de la fête des Lumières, probablement le meilleur que nous ayons jamais goûté !"

" Ils produisent toujours d’excellents blancs plats. Super café avec un personnel sympathique. "

" Café de spécialité avec infusion et leurs options de grains signature. Nous avons goûté l'un des meilleurs Espresso ☕️ Il y a des sièges à l'intérieur et à l'extérieur, ainsi que des toilettes. Le personnel était très sympathique. Merci beaucoup 😍 "

" Café de tous types et saveurs. "

"Partager un bon café un cappuccino et une citronnade . Très sympa cet endroit. L accueil et le service avec le sourire je valide😃"

"Expérience vraiment agréable dans un cadre charmeur. Choix de café de qualité supérieure, service très agréable avec personnalisation au top!"

"Il y a autant de bonnes boissons sur la carte que de bons moments à passer dans les bras d'un lieu toujours aussi chaleureux."

"Le café est excellent et l'équipe très sympathique ! Le lieu est très bien situé face a Fourvière"